Business Lunch

Od poniedziałku do piątku zapraszamy na Business Lunch w specjalnej cenie – 43,- W tej cenie do wyboru dwie przekąski, danie główne oraz deser.

.

W każdym dniu tygodnia czeka na ciebie inne, choć zawsze wyjątkowe menu:

.

.

PONIEDZIAŁEK

PRZEKĄSKI
DWIE DO WYBORU

Mini caprese z bazyliowym pesto
Domowa focaccia z ricottą, pomidorami i bazylią
Melon z szynką dojrzewającą i grissini
Marynowane oliwki z oregano
Pikantna zupa z cukinii z tymiankiem i mascarpone

DANIE GŁÓWNE
DO WYBORU

Piccata z kurczaka z grillowaną cukinią, rukolą i parmezanem
lub
Domowe gnocchi z pomidorami, bazylią i parmezanem

DESER
DO WYBORU

Mini tiramisu
lub
Sorbet cytrynowy

Do lunchu podajemy wodę lub kompot

.

.

WTOREK

PRZEKĄSKI
DWIE DO WYBORU

Hummus z białej fasoli z ciastkiem cebulowym
Sałatka jarzynowa z jajkiem przepiórczym
Ryba w occie z marynowaną cebulą i koprem
Krokiet z kaczki z żurawiną
Barszcz czerwony z majerankiem i białą fasolą

DANIE GŁÓWNE
DO WYBORU

Pierś indyka z grzybami i karmelizowaną marchewką
lub
Pieczona dynia hokkaido z białą fasolą, chilli, kolendrą i limonką

DESER
DO WYBORU

Panna Cotta z maślanki z wiśniami w karmelu
lub
Lody waniliowe z kruszonką piernikową

Do lunchu podajemy wodę lub kompot

.

.

ŚRODA

PRZEKĄSKI
DWIE DO WYBORU

Pomidory malinowe z kwaśną śmietaną
Gotowana kalarepa z bułką tartą i sosem pietruszkowym
Śledź z jabłkiem, selerem i chrzanem
Pączek z wieprzowiny z konfiturą jabłkową
Krem z porów z oliwą szczypiorkową i grzankami

DANIE GŁÓWNE
DO WYBORU

Wolno pieczona karkówka z puree ziemniaczanym i kiszoną kapustą
lub
Kopytka z grzybami, natką pietruszki i wędzonym serem

DESER
DO WYBORU

Sernik z białą czekoladą
lub
Sorbet malinowy

Do lunchu podajemy wodę lub kompot

.

.

CZWARTEK

PRZEKĄSKI
DWIE DO WYBORU

Pasta z wędzonego pstrąga z zielonym ogórkiem i koprem
Pieczony topinambur z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem
Pasztet z kurzych wątróbek z gruszkową konfiturą
Cykoria z serem pleśniowym i orzechami włoskimi
Krupnik z kaszą perłową i majerankiem

DANIE GŁÓWNE
DO WYBORU

Kurczak po polsku z purée ziemniaczanym i brukselką
lub
Kremowa kasza pęczak z pietruszkowym pesto i grzybami

DESER
DO WYBORU

Babka cytrynowa z makiem
lub
Sorbet grejpfrutowy

Do lunchu podajemy wodę lub kompot

.

.

PIĄTEK

PRZEKĄSKI
DWIE DO WYBORU

Chrupiąca bagietka z tapenadą z czarnych oliwek
Sałatka Nicejska
Pieczone buraki z kozim serem, miodem i orzechami włoskimi
Mini croque madame z jajkiem przepiórczym
Zupa cebulowa z tymiankiem

DANIE GŁÓWNE
DO WYBORU

Chrupiąca miruna z sosem tatarskim i ziołową sałatą
lub
Quiche Lorraine z suszonymi pomidorami, serem feta i szpinakiem

DESER
DO WYBORU

Mini Creme Brulee
lub
Sorbet truskowawkowy

Do lunchu podajemy wodę lub kompot