Zimne przekąski

 

)* Hummus & Pita

Delikatne puree z ciecierzycy z pastą sezamową i chlebem pita. 150 g/1 szt.

 

Świeże Ostrygi

1 szt./3 szt./6 szt.

 

NEW!!! Ostryga Hemingwaya

z sokiem pomidorowym oraz selerem naciowym. 1 szt.

 

)* Mezze Mix

Śródziemnomorski mix przekąsek. 350 g.

 

NEW!!! Greckie Ceviche

z dorsza, ze świeżymi warzywami, ziołami i serem solan. 120/70/3/50 g

 

Carpaccio z Polędwicy Wołowej

Z vinaigrette, orzeszkami pinii i serem Grana Padano. 80 g

 

Carpaccio z Ośmiornicy

Z sałątką z kopru włoskiego, oliwą z oliwek, ostrą papryką i świeżymi ziołami. 80 g/20 g

 

Tatar Der Elefant

Z białą cebulą, ogórkiem i zółtkiem - 150 g

 

Tatar z Łososia

Z awokado, chilli, sokiem z limonki i jogurtem greckim - 120 g/150 g

 

Śledź Litewski

Z musem chrzanowym i sałątką ziemniaczaną. 120 g/150 g

 

Fresh Seafood Mix

Najlepsze świeże owoce morza na lodzie.
Krewetki z głową, ostrygi, krewetki, tatar z łososia. 3 szt./4 szt./4 szt./75 g

 

)* - dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej