Der Elefant Meat

 

Zimne Przekąski

Carpaccio z Polędwicy Wołowej

Z vinaigrette balsamicznym, orzeszkami pinii i serem grana padano. 80 g

 

Tatar Der Elefant

Z białą cebulą, ogórkiem i żółtkiem

 

Ciepłe Przekąski

Polskie Pierogi

Naszego wyrobu z masłem, szałwią oraz karmelizowaną cebulą.
Do wyboru: cielęco-wołowe, wileńskie, z kapustą i grzybami.

 

Prime meats, steaks & burgers!

Nie krępuj się jeść Burgera rękoma,
tylko tak poczujesz 100% smaku i osiągniesz
100% statysfakcji! Do Dzieła! Smacznego!

 

Classic Burger

Świeża siekana wołowina z grilla w chrupiącej bułce z frytkami, sałatką oraz sosami aioli i sriracha. 240-180 g/150 g/100 g

 

Kimchi Burger

Świeża siekana wołowina w chrupiącej bułce z sosem alioli i sriracha, liściem kapusty kimchi, z frytkami i sałatką. 240-180 g/150 g/100 g

 

Do burgera wybierz swój dodatek gratis:
żółty ser, boczek, jajko sadzone lub grillowana cebula

 

Wszystkie steki podajemy
z dodatkiem do wyboru!

 

Chopped Steak

Świeża siekana wołowina grilowana do perfekcji tak jak lubisz! 240-180 g

 

New York Strip Steak

Legendarny stek z sezonowanego rostbefu. 250-180 g

 

Stek z polędwicy nowozelandzkiej

 

 

Hanger Steak

 

 

Rib-Eye Steak

 

 

T-Bone Steak

z sałatką ziemnaczaną lub frytkami

 

Policzki Wołowe

w sosie własnym podane z ziemnakami i zielonym groszkiem

 

Sur Sznycel

Z sałatka ziemniaczaną lub frytkami. 180 g/150 g

 

Wybierz ulubiony sos: sos z czerwonego wina z szalotką, sos koniakowo-pieprzowy, sos gorgonzola, sos chimichirri.
SOS BBQ - który przygotjemy przy twoim stole!

 

Sałaty

NEW!!! Sałata Cesarska

Z anchois i serem Grana Padano 250 g/30 g
Do wyboru: z kurczakiem 150 g lub krewetkami 3 szt.