Hummus & Pita )*
Delikatne puree z ciecierzycy z pastą sezamową i chlebem pita. 150 g/1 szt.
Świeże Ostrygi
1 szt./3 szt./6 szt.
NEW!!! Ostryga Hemingwaya
Z sokiem pomidorowym oraz selerem naciowym. 1 szt.
Mezze Mix )*
Śródziemnomorski mix przekąsek. 350 g
Carpaccio z Polędwicy Wołowej
Z vinaigrette balsamicznym, orzeszkami pinii i serem Grana Padano. 80 g
Carpaccio z Ośmiornicy
Z sałątką z kopru włoskiego, oliwą z oliwek, ostrą papryką i świeżymi ziołami. 80 g/20 g
Tradycyjny Tatar Wołowy
Z białą cebulą, korniszonem, musztardą i szprotką i jajkiem przepiórczym 150 g
Orientalny Tatar Wołowy
Z szalotką, chilli, świeżymi ziołami i orzechami nerkowca 150 g
Tatar z Łososia
Z awokado, chilli, sokiem z limonki i jogurtem greckim. 120 g/30 g
Śledź Litewski
Z kremem chrzanowym i ziemniakiem. 120 g/150 g
Tuńczyk Tataki
Plastry tuńczyka z sałatką z awocado, świeżych ziół i jogurtem greckim. 120 g/30 g
Fresh Seafood Mix
Najlepsze świeże owoce morza na lodzie. 1 os./2 os.
Krewetki z głową, ostrygi, krewetki, tatar z łososia.
)* - dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej