Zimne przekąski

 

)* Hummus & Pita

Delikatne puree z ciecierzycy z pastą sezamową i chlebem pita. 150 g/1 szt.

 

Świeże Ostrygi

1 szt./3 szt./6 szt.

 

NEW!!! Ostryga Hemingwaya

z sokiem pomidorowym oraz selerem naciowym. 1 szt.

 

Carpaccio z Polędwicy Wołowej

Z vinaigrette balsamicznym, orzeszkami pinii i serem Grana Padano. 80 g

 

Carpaccio z Ośmiornicy

Z sałątką z kopru włoskiego, oliwą z oliwek, ostrą papryką i świeżymi ziołami. 80 g/20 g

 

NEW!!! Tatar Der Elefant

Z białą cebulą, ogórkiem i zółtkiem - 150 g

 

NEW!!! Tatar z łososia

Z awokado, chilli, sokiem z limonki i jogurtem greckim - 120 g/150 g

 

Śledź Litewski

Z kremem chrzanowym i ziemniakiem. 120 g/150 g

 

Fresh Seafood Mix

Najlepsze świeże owoce morza na lodzie. 1 os./2 os.
Krewetki z głową, ostrygi, krewetki, tatar z łososia. 3 szt./4 szt./4 szt./75 g

 

)* - dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej